Preguntas sobre la recuperación de un desorden alimenticio:

 ¿ Cuales son las consecuencias de los desordenes alimenticios?

La falta de una alimentación adecuada en el caso de la Anorexia y del vómito y abuso de laxantes en la bulimia tienen las siguientes consecuencias:

• Irritabilidad, fatiga, falta de energía, debilidad y perdida muscular, amenorrea (falta de menstruación) , piel reseca, uñas quebradizas, perdida del cabello, lanugo (bello fino por todo el cuerpo como respuesta al frío), pobre concentración, perdida de la memoria, hipersensibilidad al calor, al frío, a la luz y al ruido, pobre control motriz, edema, depresión, animo bajo, taquicardia, dolor en el pecho, hipotensión, insomnio, desbalance electrolítico, calambres, agrandamiento de las glándulas salivares, ardor de garganta, mal aliento, ulceras en el esófago y el estomago, callos en las manos, daño irreversible en los dientes, ojos saltados, infecciones recurrentes, infecciones de hongos en la piel y los intestinos, problemas digestivos, dependencia de laxantes, osteoporosis, abuso de pastillas para el dolor, hospitalización con métodos invasivos y la muerte en el 15 a 20% de los casos.

¿ Cuales son las funciones de un nutricionista dentro del equipo multidisciplinario?

Es parte importante en el trabajo de equipo:

• recolecta información para evaluación,
• desarrollar una relación de confianza y empatía,
• presenta ejemplos de planes alimentarios normales para esa persona, sin exigir cambios inmediatos sino trabajando progresivamente;
• dar ayuda y apoyo a lo largo de los cambios que se van haciendo progresivamente, celebrando los logros pero sin demostrar expectativas,
• refuerza todo el enfoque de la terapia psicológica
• y trabaja con la conexión entre la comida y las emociones, negocia los cambios cuando hay resistencia, llevando un monitoreo y siguiendo los acuerdos a los que se llegue con respecto al peso y BMI (Body Mass Index),
• apoya la reintegración a la vida social de la persona con nuevos hábitos alimentarios
• y no mide la recuperación de la persona solamente en el peso.

¿ Cuales son los indicadores físicos y psicológicos de la recuperación  de un desorden alimenticio?

Nos damos cuenta de la recuperación de una persona cuando:

• El del peso ideal ha sido ajustado en un 85% – 120%.
  
• Tenga hábitos de comida balanceada, variada y suficiente.
  
• Haya ausencia de vomito auto-inducido y abuso de laxantes.
  
• Realice ejercicio físico regular y moderado.
  
• Menstruación normal y digestión normal.
  
• Termorregulación y metabolismo normalizados.
  
• Ausencia de lanugo y sequedad de la piel.
  
• Capacidad de reconocer niveles normales de hambre y saciedad.
  
• Ausencia de miedo, ansiedad y pensamientos obsesivos o compulsivos sobre el peso y la comida.
  
• Capacidad de comer normalmente en eventos sociales y al estar totalmente solo.
  
• Cuando haya elevado su Auto-estima y auto-aceptación; cuando reconozca y acepte el imperfeccionismo de los humanos, haya perdonado el abuso del pasado y si es posible, reestablecido lazos sanos en la familia.
  
• Cuando haya comprendido y perdonado al niño que se lleva dentro; desarrollar un circulo social normal de amigos y no esté aislado/a.
  
• Cuando sepa reconocer y validar los pensamientos y sentimientos propios y encuentre una verdadera identidad.
  
• Cuando asuma la responsabilidad sobre su salud, su vida y futuro.
  
• Saber tolerar sin aceptar abuso de los demás. Saber tolerar el rechazo.
  
• Haber aclarado las propias creencias religiosas o espirituales. Establecer una relación de amor con la vida y si es posible, una relación propia con Dios o un ser superior.
  
• Saber relajarse y buscar recreación y tener una relación saludable con la sexualidad.
  
• Aprender a expresar sentimientos y comunicarse efectivamente en periodos de conflicto o sufrimiento.

¿ Puede alguien morir de bulimia?

Si. Los bulímicos están en un alto riesgo de muerte, especialmente si están vomitando o usando laxantes o haciendo excesivo ejercicio. Muchos bulímicos han muerto por infartos, que son causados por la baja de potasio o desbalance de electrolitos. Otros mueren por estallido del esófago.

¿ Se puede superar un desorden alimentario?

SI. LA RECUPERACIÓN DE UN DESORDEN ALIMENTARIO ES TOTALMENTE POSIBLE. Para trabajar por la recuperación se debe tomar en cuenta lo siguiente:

• Se debe considerar que cada persona es única y diferente.
  
• Se debe tener paciencia para establecer confianza con el enfermo y tiempo para hacer cambios progresivos.
  
• Trabajar con la resistencia y una actitud empatica, no critica.
  
• Considerar una perspectiva motivacional y espiritual en el tratamiento.
  
• La recuperación requiere de un desarrollo y crecimiento personal, no es solo un cambio de hábitos.
  
• El tratamiento debe ser multidisciplinario e integral, tanto a nivel hospitalario como a nivel ambulatorio
  
• Debe cubrir el aspecto psicológico: emocional – relacional - familiar
  
• El aspecto físico: medico, bio-neurológico y nutricional.
  
• El aspecto espiritual: esperanza en la vida y el amor, apoyarse en una fuerza superior para la recuperación.
  
• El tratamiento generalmente tiene una duración promedio de diez y ocho meses en ambulatorio.