Preguntas sobre la recuperación de un desorden alimenticio:

¿ Cuales son las consecuencias de los desordenes alimenticios?

La falta de una alimentación adecuada en el caso de la Anorexia y del vómito y abuso de laxantes en la bulimia tienen las siguientes consecuencias:

• Irritabilidad
• fatiga,falta de energía, debilidad y perdida muscular,
• amenorrea (falta de menstruación) ,
• piel reseca, uñas quebradizas, perdida del cabello,
• lanugo (bello fino por todo el cuerpo como respuesta al frío),
• pobre concentración, perdida de la memoria,
• hipersensibilidad al calor, al frío, a la luz y al ruido,
• pobre control motriz, edema,
• depresión, animo bajo,
• taquicardia, dolor en el pecho,
• hipotensión,
• insomnio,
• desbalance electrolítico, calambres,
• agrandamiento de las glándulas salivares,
• ardor de garganta, mal aliento, ulceras en el esófago y el estomago,
• callos en las manos,
• daño irreversible en los dientes,
• ojos saltados,
• infecciones recurrentes, infecciones de hongos en la piel y los intestinos,
• problemas digestivos, dependencia de laxantes,
• osteoporosis,
• abuso de pastillas para el dolor,
• hospitalización con métodos invasivos y la muerte en el 15 a 20% de los casos.

¿ Cuales son las funciones de un nutricionista dentro del equipo multidisciplinario?

Es parte importante en el trabajo de equipo:

• recolecta información para evaluación,
• desarrollar una relación de confianza y empatía,
• presenta ejemplos de planes alimentarios normales para esa persona, sin exigir cambios inmediatos sino trabajando progresivamente;
• dar ayuda y apoyo a lo largo de los cambios que se van haciendo progresivamente, celebrando los logros pero sin demostrar expectativas,
• refuerza todo el enfoque de la terapia psicológica
• y trabaja con la conexión entre la comida y las emociones, negocia los cambios cuando hay resistencia, llevando un monitoreo y siguiendo los acuerdos a los que se llegue con respecto al peso y BMI (Body Mass Index),
• apoya la reintegración a la vida social de la persona con nuevos hábitos alimentarios
• y no mide la recuperación de la persona solamente en el peso.

¿ Cuales son los indicadores físicos y psicológicos de la recuperación de un desorden alimenticio?

Nos damos cuenta de la recuperación de una persona cuando:

• El del peso ideal ha sido ajustado en un 85% – 120%.
  
• Tenga hábitos de comida balanceada, variada y suficiente.
  
• Haya ausencia de vomito auto-inducido y abuso de laxantes.
  
• Realice ejercicio físico regular y moderado.
  
• Menstruación normal y digestión normal.
  
• Termorregulación y metabolismo normalizados.
  
• Ausencia de lanugo y sequedad de la piel.
  
• Capacidad de reconocer niveles normales de hambre y saciedad.
  
• Ausencia de miedo, ansiedad y pensamientos obsesivos o compulsivos sobre el peso y la comida.
  
• Capacidad de comer normalmente en eventos sociales y al estar totalmente solo.
  
• Cuando haya elevado su Auto-estima y auto-aceptación; cuando reconozca y acepte el imperfeccionismo de los humanos, haya perdonado el abuso del pasado y si es posible, reestablecido lazos sanos en la familia.
  
• Cuando haya comprendido y perdonado al niño que se lleva dentro; desarrollar un circulo social normal de amigos y no esté aislado/a.
  
• Cuando sepa reconocer y validar los pensamientos y sentimientos propios y encuentre una verdadera identidad.
  
• Cuando asuma la responsabilidad sobre su salud, su vida y futuro.
  
• Saber tolerar sin aceptar abuso de los demás. Saber tolerar el rechazo.
  
• Haber aclarado las propias creencias religiosas o espirituales. Establecer una relación de amor con la vida y si es posible, una relación propia con Dios o un ser superior.
  
• Saber relajarse y buscar recreación y tener una relación saludable con la sexualidad.
  
• Aprender a expresar sentimientos y comunicarse efectivamente en periodos de conflicto o sufrimiento.

¿ Puede alguien morir de bulimia?

Si. Los bulímicos están en un alto riesgo de muerte, especialmente si están vomitando o usando laxantes o haciendo excesivo ejercicio. Muchos bulímicos han muerto por infartos, que son causados por la baja de potasio o desbalance de electrolitos. Otros mueren por estallido del esófago.

¿ Se puede superar un desorden alimentario?

SI. LA RECUPERACIÓN DE UN DESORDEN ALIMENTARIO ES TOTALMENTE POSIBLE. Para trabajar por la recuperación se debe tomar en cuenta lo siguiente:

• Se debe considerar que cada persona es única y diferente.
  
• Se debe tener paciencia para establecer confianza con el enfermo y tiempo para hacer cambios progresivos.
  
• Trabajar con la resistencia y una actitud empatica, no critica.
  
• Considerar una perspectiva motivacional y espiritual en el tratamiento.
  
• La recuperación requiere de un desarrollo y crecimiento personal, no es solo un cambio de hábitos.
  
• El tratamiento debe ser multidisciplinario e integral, tanto a nivel hospitalario como a nivel ambulatorio
  
• Debe cubrir el aspecto psicológico: emocional – relacional - familiar
  
• El aspecto físico: medico, bio-neurológico y nutricional.
  
• El aspecto espiritual: esperanza en la vida y el amor, apoyarse en una fuerza superior para la recuperación.
  
• El tratamiento generalmente tiene una duración promedio de diez y ocho meses en ambulatorio.